MINATNYA yang mendalam terhadap seni menghas1lkan kek jelly 3D mend0rongnya untuk belajar dan terus belajar walaupun setelah sembilan kali g4gal.
Berkat kesabaran dan usahanya tanpa mengenal erti berputvs asa wanita ini akhirnya boleh berbangga apabila dirinya kini mampu menjana pendapatan melalui hasil penju4lan kek jelly 3D ini.
View this post on Instagram
Bercakap kepada mStar, Rashidah Zainal,34 berkata dia mula memperkenalkan kek tersebut ke senarai pr0duk yang diju4lnya sejak dua tahun lepas.
Suri rumah sepenuh masa itu berkata, selain minat mendalam, dia juga berhasrat untuk menju4l kek tersebut sebagai sumber pendapatan tambahan keluarga mereka.
Shida mula menju4l kek jelly 3D sejak dua tahun lepas.
Mesra dipanggil Shida, ibu dua anak ini berkata, dia mula belajar tekn1k untuk menghasilkan kek jelly 3D melalui Y0uTube.
“Nak pergi kelas tak mampu jadi akak buka Y0utube je belajar dari situ, dalam lebih kurang sebulan juga.
“Ada dalam 10 biji kek akak try and err0r resepi sendiri, Alhamdullilah yang ke-10 berjaya sampai sekarang,” katanya.
Shida pada mulanya belajar teknik menghasilkan kek jelly ini melalui video tut0rial di Y0utube.
Menurut Shida, sebelum mencapai kejayaan tersebut, dia bagaimanapun terp4ksa melakukan try and err0r memandangkan dia tidak tahu resepi yang khusus bagi menghasilkan kek tersebut.
“First time buat memang tak jadi, base dia tak jernih sebab tak tahu nak guna jelly brand apa, akak guna agar-agar biasa jadi dia keras.
“Yang kedua try K0nyaku, tak jernih sangat, ke tiga tak tau t1ps dia, jadi buat-buat tak lekat antara base jernih dengan yang last, ke empat lemb1k sikit, tapi akak memang tak give up.
“Akak tanya dua 0rang jelly maker ni Aishah Panut dengan Maryam Ismail, Alhamdullilah memang tak kedekvt ilmu, akak tanya dia guna brand apa, jadi kali ke lima buat guna brand yang betul, cuma tak jernih jadi akak tanya lagi t1ps,” katanya yang menetap di Muar,Johor.
Antara kek jelly 3D yang dihasilkan Shida.
Menurut Shida, usahanya mula menampakkan hasil pada percubaannya yang ke enam.
“Alhamdullilah 0kaylah, sukatan betul dah, jadi yang ke-10 memang terus buat untuk ju4l sampai sekarang,” katanya.
Menurut Shida, dia mengambil masa sekitar lima jam untuk menyiapkan satu-satu kek.
Shida mengambil masa lima jam untuk menghasilkan satu kek jelly 3D.
Vide0 pembuatan kek tersebut yang dik0ngsikan Shida di laman TikT0knya turut menarik perhatian warg4 maya sehingga mendapat lebih setengah jut4 tontonan.
“Alhamdullilah sekarang tiap-tiap hari ada 0rder, sejak v1ral di TikT0k dapat juga dalam RM1,000 lebih macam tu, sebulan.
“Ju4l makanan ni tak tentu, kadang ada satu hari dapat 5 sekali order, kadang sebiji je.
“Tapi sekarang akak memang f0kus kek jelly je, tak larat kejar banyak-banyak,” katanya, menambah sebelum ini dia juga menju4l pizza, tauhu begedil, sandwich dan kek gula hangus.
Menurut Shida, harga kek jelly tersebut bergantung kepada saiz iaitu sekitar RM65 bagi saiz 6 inci hingga RM140 bagi saiz 9 inci.
Shida juga membuka kelas bagi mereka yang ingin belajar tekn1k membuat kek jelly 3D termasuk secara dalam talian.
Sumber : mStar